⚠️ 過敏原資訊:本產品含小麥(麩質)及奶類製品,過敏者不適合食用。
將繁瑣的製作步驟簡化,無需擔心材料比例。
這是一個完美的基礎材料,您可以加入香料、果乾、巧克力等,
發揮創意,做出屬於您獨一無二的美味甜甜圈!
🥣 黃金製作比例 ( 比例可依個人需求自行增減 )混合揉捏:
將預拌粉與雞蛋攪拌均勻,並用手揉捏成麵團。
分切塑形:
將麵團分切成小團,塑形成您喜歡的甜甜圈圓環狀。
測試油溫 (約140℃):
將油燒熱,用筷子插入油中,若周圍有很多小泡泡浮起,即代表溫度適中。
中小火炸:
轉中小火放入甜甜圈,不斷翻面,直到兩面呈現金黃色即可起鍋。
🍬 美味點綴 Tips
剛起鍋的甜甜圈最適合:
1. 撒上雪白的糖粉,經典不敗。
2. 沾上融化的巧克力醬與彩色糖珠,小朋友最愛。
3. 在麵團中揉入碎果乾或堅果,增加口感層次。