專業級配方!本產品不添加鹽、糖,方便師傅依需求調整鹹淡。特別添加豬肉抽出物,提升肉品鮮甜,是製作古早味香腸與醃漬料理的最佳佐料。
添加豬肉抽出物與特調香腸香料,能有效去除肉腥味,並帶出肉質本身的鮮甜與厚實口感。
適用於香腸製作、魚肉類調理、醃漬肉排、餡料調味等。